Posted 25 сентября 2018,, 13:02

Published 25 сентября 2018,, 13:02

Modified 20 октября 2022,, 03:34

Updated 20 октября 2022,, 03:34

Завсегдатаям кафе с шаурмой придется искать новое место

25 сентября 2018, 13:02
После внеплановой проверки специалисты Роспотребнадзора закрыли на 40 суток кафе на улице 50 лет Октября за антисанитарию.

Тюменский суд 18 сентября признал ООО «НИКА» виновным в административном правонарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (ст. 6.6 КоАП РФ).

«В кафе оборудован общий санузел для посетителей и персонала, отсутствовала маркировка разделочного инвентаря, нарушались требования к хранению производственного сырья. В ходе проверки не были представлены медицинские книжки сотрудников, программа производственного контроля, документы, подтверждающие проведение дезинсекции и дератизации», – пояснили в надзорном ведомстве.

У кафе «Шаурмен» есть 40 суток для устранения выявленных нарушений.

В середине сентября восемь человек отравилось шаурмой в кафе «Восточный дворик», что стало причиной проверки общепитов.

"